在日本可以理解为两个人的角力格斗技能，有一方把对手扳倒或者推出土表外就代表了胜利。相扑蕞早起源于咱们中国的春秋时代，在唐朝传入日本后，现在已经成为了流行的体育项目。日本人对相扑的喜爱程度，大概就像美国人喜欢橄榄球，阿根廷人喜欢足球一样。所以相扑被称为“国技”，而相扑运动员在日本国内的地位也很高。

相扑引入日本后，在江户时代做了一些规则上的调整，为了让比赛更具有观赏性，通常都是在神社举办的。

现在，相扑比赛的地点分布的就比较平均了，就说每年都会举办的六次大相扑比赛为例吧，东京、大阪、名古屋还有福冈交替举行比赛，满足了日本不同地区的观众们。而且日本相扑的比赛现场也很有仪式感的。

首先相扑手会从相扑台两侧放置的水桶内取“力水”来润喉，这是因为水是生命之源，喝下“力水”能够增加相扑手的能量！

然后要用“力纸”擦拭身上的污秽，这个动作代表清洁心灵上的污点。紧接着就是更有仪式感的撒盐，在日本人的观念中，撒盐是可以驱邪的。

最后一个就是尘手水，相扑选手蹲踞在土表两侧，双手合击后水平向两边伸展，手心上翻给对手看，这个动作是表示自己没有携带武器，也让日本相扑比赛更有观赏性。

所以，日本的相扑不仅一种体育比赛，更是一种文化传承，而且等级制度严苛。

相扑运动员会按照成绩分为十个等级，分别是序之口、序二段、三段、幕下、十两、前头、小结、关胁、大关及横纲。

其中，横纲是蕞高·级别的称号，也是终身荣誉称号，能获得横纲荣誉的相扑，在日本的地位自然不用说了。

由于运动的特殊性，相扑运动员除了日常训练和比赛，还一定要注意“增肥”。

相扑运动员每天要是的食量相当于正常人的6倍，大概一天能抵得上正常人一周的量了。在这种饮食下，有些相扑的体重达到了500多斤。

说到吃，鼎鼎有名的相扑火锅大家应该也有所耳闻。

食材上一般是鸡肉、豆腐、葱、白菜，放在一起烧煮而成。烹调起来比较简单，相对也会健康一些。

但由于相扑选手轻量级都在120公斤以上，庞大的体型让他们在行动上还是有一定的困难度的。

我们之前说过相扑是有等级制度的，十两以上的等级配有“随从人”，对相扑们的衣食住行进行全部的照顾，横纲级别的相扑甚至会配备十人以上的随从人员。

以前有人说横纲洗澡的时候都不需要自己动手，只要占着伸开双臂就行了，所以擦屁股什么的也会有随从人员完成。

当然，这只是听说，日本有史以来蕞重相扑选手小锦对擦屁股这个梗已经辟谣了，他本人表示擦屁股这件事都可以自己做到，因为相扑经过多年的训练，身体很柔软，是能够做到很多常人做不了的动作。

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